水戸中華そば むじゃき食堂　

水戸・ラーメン

時代の流れに逆行した、ノスタルジックなラーメン店「むじゃき食堂」

普通の「ラーメン」は、しょうがっ！！！と一口目からはっきりとしょうがの味がきいたラーメンだった。

2017年11月30日から「辛いラーメン」というメニューが増えたとのこと。

ラーメンに合わせるよう配合にこだわったラー油が入っているラーメンだそうだ。

ではさっそく。

辛いラーメン

たっぷりラー油が入っている。

見た目から辛そうだ。

2口までは普通にずるずるーっと食べた。

3口、、、

むせた。

これは慎重に食べるべき。

それほど辛い！とは感じないけど、とにかくむせるし、体が熱くなるし、鼻水が出るし。

でもおいしい。

途中から卓上の酢をかけていただく。

サンラータンっぽくなる。

この味変おいしい。

うっかり、スープをどんどん飲んでしまう。（むせるから慎重に）

そういえば、卓上にもラー油はある。

これは餃子用のラー油であって、ラーメンのラー油とは別物だよね？

水戸中華そば むじゃき食堂