かくれんぼ　

水戸・お好み焼き

水戸駅南に昔からあるお好み焼き屋さん。

学生が多い印象。

自分で焼くタイプ。

シーフードデラックスお好み焼き

たぶん、エビ、イカ、タコ、カニ、ホタテ、シーチキンの6種のシーフード入り。

それほど広げず、触らず、ゆっくりじっくりふんわり焼く。

卓上にあるソースもあるが、

「秘伝　かくれんぼ特製お好み焼きソース」も持ってきてくれる。

刷毛で「秘伝　かくれんぼ特製お好み焼きソース」を塗る。

マヨネーズ、青のり、鰹節をかけて完成。

さすがデラックス。シーフードがゴロゴロ入っていておいしい。

チャーシューそばめし

そばめし、キムチそばめし、チャーシューそばめしの3種。

どれも同じ価格。

昔、そばめしって流行ったよね。

そういえば、そばめしの作り方が不明だ。

見渡しても「作り方」はなかったため、自己流でいく。

そばをカットしつつ焼き、野菜、チャーシュー、ご飯を投入し、

塩、胡椒、ソースで味付け。

ソースは卓上のものではなく、そばめしの材料とともに提供されたソースを使う。

パラパラとうまい具合に。

うまい。

壁全方向に「クレープ」のメニューが目立った。

さすがにクレープはお店の人が焼いてくれるのかな？

機会があったら食べてみたい。

駐車場は店の前と横にある。10台ほど置けると思う。